ラッキー~~!!
お料理研究家の可奈子さんに

全卵のカスタードクリームの作り方
教えてもらいました。
すぐ出来るから、やってみる?~~って。
それも・・・
レンジでチン!!

最近は・・・
レンジでチン!! が 普通なそうナ・・・。
レシピを読んだだけではわからない・・ポイントがあって、
これを知ると 知らないとでは
出来上がりに 大きな差が出てくるのです。
そうです!!
それが プロとアマのちがいです。
フォトスタイリングの半日の講座を 受けてきましたが、
その時にも それを痛感して・・
きちんと勉強しよう!! と 思ったのです。
あぁ
話がそれましたね。
直伝!! 全卵カスタードクリーム
冷えてもトロトロ美味しい!! さすが 可奈子さん。
冷凍も出来るって すごいネ~。
ありがと!!
■
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コメント (4)
DM作りお疲れ様です~!
素敵なDMで次のギャラリーが今から楽しみです♪
全卵で作るカスタードクリーム、是非私にも
教えてください★
投稿者:しの |2010年06月03日 19:46
KANAさんのUPされる写真いつもアングルもレイアウトも素敵でさすがだと思っていました。
ちょっとアドバイスをいただくこと見違えるようになるものですよね。これからのブログが楽しみです。
カスタードクリームの作り方わたしにも教えてください。
投稿者:ヤング |2010年06月04日 18:47
しのさん こんばんわ~。
DM作りが終わるまで 気が抜けません。
年に9回のDMと年賀状 計10回。
毎回 パソコンの前で うなっています。
性分なんだから・・ しかたないですネ。
可奈子さん直伝のカスタードクリーム、
今度 会った時 教えて上げましょう~~
(偉そうに~~)
成功するかどうかは~~??ですけどね。
投稿者:KANA |2010年06月04日 20:35
ヤングさん お久しぶり~~。
フォトスタイリング---7月から 月1で4回。
みっちり勉強してきますね。
たぶん・・・最高年齢です。
ついて行けるかしら~~と 思いつつ。
若い方に混じって がんばりますネ。
可奈子さん直伝 全卵カスタードクリーム。
ひとりでやって 成功したら、お教えしますヨ!!
しばらく お待ち下さいね~~!!
投稿者:KANA |2010年06月04日 20:42