千葉県柏市にある一級建築士事務所 游工房。オリジナルキッチンと天然素材のデザインリフォームを提案しています。

2009年11月11日

ちょっちょと合間に 紅玉の梅酒煮。


生協の〈紅玉〉がきたので、
昨年 作って好評だった梅酒煮を作りました・・
リンゴと表参道
が、

ちょっと失敗!!

レモンがなくて・・・
米酢でいいや・・ と思って入れたら・・
ドボドボッと入ってしまい、
やたら酸っぱい林檎煮が出来てしまいました。

Oさんが 皮を入れて煮るときれいな色になると 教えてくれたので、
出汁袋の大きいのに入れて 一緒に煮て、
とっても綺麗な色に煮上がったのに・・・

こんなに酸っぱくちゃ~
おすそ分けは出来ません。

長年作っているカスピ海ヨーグルトは
とってもクリーミーで 酸っぱくないので 私は平気ですが、
夫は 酸っぱすぎ!! といって 
食べてくれそうにありません。

ウ・・・ゥ・・・

私、ひとりで 食べます!!




ブログランキングに参加しました。
下のボタンをポチッと。
応援 よろしくお願いします。

banner_02.gif(222 byte) 

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://youkoubow.com/mt/mt-tb.cgi/1243

コメントを投稿

2012年01月

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

最新のコメント

アーカイブ

プロフィール

田中加奈プロフィール写真

田中加奈 (たなか かな)
詳しいプロフィールはこちら

お問い合わせ先

游工房ギャラリー
〒277-0826
千葉県柏市宿連寺236-22
地図
電話:04-7132-0184
FAX :04-7132-0192
mail:info@youkoubow.com
お問い合せフォーム