現場風景色々。
現場に電気屋さんが来ているというので、照明器具の取り付けの打ち合わせを兼ねて
行ってきました。
電線の通し方や位置関係の確認をしました。
今日のランチは柏６号沿いの「かつや」のチキンカツみそ煮込み定食。
前回はみそ煮込み丼で、ちょっとばかり味がきつすぎたのでご飯と別が
良かろうと思ったのです。
車での移動中と仕事の時間帯ということもあって、ランチはある程度限られます。
多分多くの人と重なると思いますが・・・。
「すき家」 「かつや」 「吉野家」 「山岡家」 が第一のグループ。
第二グループとしてそば屋さんや個店系があります。
気持ちの余裕のあるときは、リサーチと楽しみを兼ねて時にはガイドブックを頼りに
出かけます。
ちなみに上の定食は５００円ちょっと。
１００円のクーポン券があったので、それでサラダを取りました。
最近は「すき家」が伸しているような感じがします、私は。
「吉牛」は負けている感じ、両者とも女性を取り込もうとしていますし、
ファミリー客も時には見られます。
とにかく動いている、企業は時代の変化に必死になって対応しようとしている、
ということをランチビジネスチェーンを見ているとよく感じられます。
「みそ煮込み」は寒い時期限定のようですが、
企業というのはたいしたものですね、いろいろ考えます。
いわゆる商品開発と言うやつですよね、これは結構いけてると思います。
もう少し薄味にすれば感動ものです。
それにしても我々お客の方にしてみたらありがたいですよね、
とりあえず５００円で食べれるのですから・・・。
