ケースデザインに止まらず、ディスプレー　商品ストック　商品の取り出し　器量　
箱の置き場 包装 シール貼り  リボン掛け 手提げ袋詰め 会計　カードリーダーの置き場
その出し入れ　暑い時期には保冷剤を入れる　商品のストック・・・・。

各作業が、流れよく出来るようレイアウトが出来ていなければなりません。
そして宝石のような空間で、きれいに作業が行われることがとても大事なこと・・・。

いずれにせよケースが舞台でチョコが主役、美しく、美味しそうに、そして楽しげに
ディスプレーされていること・・・。
何度もデザインにし直し、検討し直して、最終形が決まりました。

安い商品ではありませんが、気持ちよく買ってもらえる場となるよう心掛けました。


ケースの搬入の前にとった写真、「私がオーナーの市村です。」

ケースが搬入されました。
これに造作の家具が加わり、薄い化粧板が貼られます。
そして左の壁に作業棚が設置されて全体像の出来上がり・・・。

 

次は左官工事  いよいよゴールです。
ケースはしっかりと 養生、トラブルが無いようにしなければなりません。



作業場では家具の製作の追い込み。
私も又小物の製作、リボンホルダー ガラスの支持材。
明日は早朝建具屋さんと打合せ、そして柿渋塗りを行います。